本报讯 全媒体记者焦志新 特约记者高玉峰 1月17日,中午11点半,孝昌县王店镇河口村幸福食堂就飘出了诱人的饭菜香,前来就餐的村民脸上洋溢着笑容。
香菇滑鱼、萝卜烧肉、千张大白菜……一道道热气腾腾的菜肴端上桌,香气四溢,老人们三三两两围坐在一起,吃着可口饭菜,家长里短地唠着嗑,食堂内充满了温馨的氛围。
“这里的饭菜可口、清淡、软烂,一顿饭只需2块钱,省心又省力。”今年73岁的张心普老人告诉记者,由于儿子一家常年在外,加之自己行动不便,经常为就餐问题发愁,幸福食堂的开办让他欣喜不已。
河口村很多老人行动不便,子女也大多在外工作,老人普遍面临“吃饭难”的问题。
“现在的政策好呀!我们在这里有热饭吃,又能和乡亲们聊天打发时间,子女在外也很放心。”73岁的皮中英老人笑着说,幸福食堂不仅饭菜荤素搭配、营养美味,而且还提供了交流场所。
忙碌间隙,食堂厨师余江红告诉记者,该食堂自去年10月份开办后,每日提供中餐服务,主要便利附近村湾的老年群众,日均供应近50份餐食。在食堂用餐,80岁以上老人可免费就餐,70至80岁的老人,每餐只需2块钱。
幸福食堂开办以来,一度面临成本增加、经营亏损的状况。为此,王店镇坚持“6+3+1”资金筹集机制,即60%为子女出资、30%为在外能人捐款、10%由政府扶持,推进幸福食堂建设和可持续运营。“食堂2名工作人员均为公益性岗位人员,老人的就餐费由子女缴纳,在外能人捐款13万余元,大大减轻了食堂运营压力。”王店镇工作人员表示,该镇近期将结合食堂就餐人数等具体情况,为食堂提供每年不超过2万元的运营补贴。
“赶上节日,我们会配合村里为老人‘改善生活’,同时举办一些公益活动,满足老年人的生活需要。”市城管委驻河口村工作队队长周红兵介绍,市城管委专程赶在春节前,为食堂送来600斤大米和5箱食用油,关心慰问就餐老人生活,受到村民点赞。
2024年,孝昌共建设幸福食堂(助餐点)27家,全县共建成幸福食堂(助餐点)57家,累计惠及老年人30万人次,有效满足了老年群体用餐、休闲娱乐等多元化养老需求。