（特约记者冯璇 通讯员丁浩文）
春节临近，应城的街头巷尾渐渐热闹起来，家家户户忙着购置年货，迎接新春佳节的到来。作为应城人喜爱的年味食品，糍粑成了俏货。
应城素有鱼米之乡的美誉，糯稻种植历史悠久，应城糯米是国家地标产品。依托应城优质糯稻资源，湖北糯之味食品有限公司对应城糯米进行深加工，结合线上线下多渠道销售，助力地方特产走出应城，打造乡村振兴实力产业，带动农户增收。
近日，走进湖北糯之味生产车间，糯香扑鼻而来。工人们正在自动化生产线上忙碌而有序地赶制节前生产订单。
“公司主要生产糍粑类产品，原材料选用本地优质珍珠糯，从糯稻的精选、清洗、蒸煮，到糍粑的成型、切割、包装，每一个环节都严格遵循食品安全标准。”湖北糯之味食品有限公司负责人祁苗辉介绍，公司通过对糯稻进行深加工，可有效提升产品附加值，目前，已带动30名本地村民就业。
据了解，湖北糯之味食品有限公司位于应城市郎君镇，由该镇大祁村村民祁苗辉返乡投资创办，公司总投资500万元，占地面积1700平方米，日产白糍粑、绿豆糍粑10吨。
2024年11月下旬投产以来，该公司多途径打开销售渠道，联合本地自媒体，通过直播和短视频等方式带货销售，线上线下同步发力，实现销售收入40余万元。
