长松食用菌产业园

“智慧菇房”美好“钱”景

作者: 特约记者陈玉莹通讯员姚舜禹程瑶
孛畈新引进的秀珍菇
村民在香菇产业园务工
孛畈镇脱贫户周思贵在自家大棚里采摘香菇
月岭村的香菇大棚
        乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。近年来,孛畈镇立足资源优势,不断优化调整农业种植结构,狠抓食用菌实力产业发展,探索“三园一带”食用菌产业链建设发展路径,让农民在家门口守望好“钱”景。
        走进长松食用菌产业园,一间间“方舱”式的小屋整齐排列。每间“方舱”的外墙上,绘有各式各样的包含银杏、诗歌以及诗人李白等具有“安陆元素”的趣味漫画。
        这些“方舱”便是孕育秀珍菇生长的“智慧菇房”。“智慧菇房”每间占地40平方米,配备智能化控制系统,控制秀珍菇不同生长阶段所需的光照、温度等参数,让秀珍菇生长“安枕无忧”。
        作为香菇种植的一种全新探索,2023年11月,孛畈镇从福建引进万雨农业,新建“智慧菇房”26间,每天秀珍菇的产量达1000公斤。
        湖北万雨农业发展有限公司副厂长陈有赟告诉笔者:“这是数字化方舱,包括温度控制、二氧化碳控制、水分控制等等,都是智能化的,根据秀珍菇的生产环境以及每个阶段的特点来设置参数,因此不存在天气和其他因素的影响。”
        在“智慧菇房”内,一列列菇架整齐林立,一朵朵鲜嫩的秀珍菇从菌包中探出头来,层层叠叠堆起一堵堵密实的“菇墙”。采菇工万礼丽和其他工人一起,正拿着剪刀,穿梭其间忙着采收。
        为了给菌棒营造更加舒适的发菌环境,工人们会将棚内菌棒呈“井”字形堆放。等堆放足月后,经过刺孔、放气、上架、剥膜等工序,就可以出菇上市,为当地村民撑起“致富伞”。孛畈镇长松食用菌产业园的菇农吴再胜介绍,今年产业园一共做了20万个菌棒,产量一般是每棒1.8斤到2斤左右,一个菌棒利润在2元左右。
        “现在产业发展起来了,我们在家门口就能挣到钱,劳动强度也不大,还能照顾家里的老人和小孩。”孛畈镇长松村村民秦仁秀高兴地说。