本报讯 全媒体记者董晓芳 特约记者宋桂舟 通讯员祁娇 自去年校园食品安全排查整治行动开展以来，我市聚焦重点问题，从全面排查、风险研判、暗访督导、现场指导等方面精准发力，大力改善学校食堂环境。截至目前，出动执法人员179人次，对71家学校食堂完成现场改造指导，296家学校食堂已完成问题整改，145家学校食堂完成改造升级。
我市对1127家学校食堂开展全覆盖排查，现场主要检查鼠害防制措施、场所环境、设施设备、原材料购进、索证索票、食品留样、备餐等关键环节，将发现的食品安全隐患，登记造册，形成本辖区校园食品安全排查问题清单。
市食药安全办召集相关人员共同会商食品安全风险，分析排查出的问题主要集中在硬件设施配备方面。市级督查组采用明查暗访形式，走访48家学校食堂，检查各地专项行动推进情况。在第一轮全覆盖排查行动中，729家学校食堂存在食品安全隐患，市食药安全办迅速将情况通报给市教育局。全市市场监管、教育部门通力合作，强化指导和帮扶。
