本报讯 全媒体记者董晓芳 特约记者宋桂舟 通讯员张传钊 记者从市市场监管局获悉,本月起,我市开展2024年食品安全“严两责、查隐患、保安全”三级联动检查行动,对全市7个县(市、区)和市直“三区”开展全覆盖检查。截至目前,共检查49家食品生产经营企业,发现103个问题。检查组现场向相关食品生产经营单位指出问题并要求立即整改。
省级检查内容包括食品安全“两个责任”落实、重点领域食品安全、重点品种食品安全等情况。省检查组现场抽查企业,检查风险管控清单是否符合实际、“日管控、周排查、月调度”是否真正融入企业日常管理等,检查群众关注度高、安全隐患多的农贸市场、商场超市、旅游景区、车站码头、高速公路服务区、学校食堂和供餐单位等重点领域食品安全风险隐患,重点检查春节期间消费量大的食用农产品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品食品安全情况。
市县联动检查主要参照省级检查开展,同时结合我市工作实际开展食品安全“两个责任”第一季度工作督查。市级检查1家B级、1家C级食品企业“两个责任”落实情况,围绕重点领域、重点品种检查2家食品生产经营单位食品安全情况,检查1家去年以来1批次以上不合格产品生产经营企业整改落实情况;县级检查点位由各县(市、区)食药安办确定,上级检查单位下级不再重复检查。
据了解,检查发现问题主要表现在企业主体责任落实不到位、制定的风险管控清单不符合企业实际、现场环境卫生不达标等方面。市食药安办将检查结果形成问题清单,反馈至各地人民政府,并将检查和整改情况作为食品安全年度考核依据,推动问题整改落实落细,消除食品安全风险隐患。
